För den som är intresserad kommer här receptet på pannkakan jag gjorde här om dagen. L är galen i den vilket är jättekul. Riktigt smarrig!
5 ägg
8 dl mellanmjölk (jag tog lättmjölk)
En nypa salt
2 dl Fullkornsmjöl
2 dl Mandelmjöl
1 skopa Bakprotein
1 äpple
2 morötter
En nypa vaniljpulver
Kanel
Vispa ägg, mjölk och salt.
Sikta ner fullkornsmjölet, mandelmjölet och bakproteinet.
Riv ner äpple, morötter och tillsätt vaniljpulvreten.
Krydda med kanel.
Häll smeten i en långpanna som smörats med kokosolja och havregryn.
Grädda ca 25-30 min, 175 grader.
Servera med keso/grädde (jag skippade grädden) och en sylt som du mixat på rårörda blåbär, persika, tinade jordgubbar och en sträng agavesirap.
/Mama, säger God Morgon!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar